Блог викладача іноземних мов ДНЗ ОВПУ МТС Гончар Лариси Василівни

Шукати в цьому блозі

Beverages

травня 18, 2021

Отримати посилання
Facebook
Twitter
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Beverages

Отримати посилання
Facebook
Twitter
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Коментарі

Дописати коментар

КАРАНТИН. ЗАВДАННЯ. КУХАР 36 ГРУПА 10.04.20

Кухар судновий І курс 36 група 10.04.2020

Офіціант судновий. Бармен. І курс ІV заняття

Офіціант судновий І курс ІV заняття Граматика: 1.Модальні дієслова Практична граматика англійської мови з вправами: Базовий курс. стр. 185 Лексика: Вправи: The verbs for cutting and preparing food Peel – очищати від шкірки Pare – чистити від шкірки Divide – ділити Cut – різати Slice – різати на шматочки Chop – рубати , кришити Dice – нарізати у формі кубиків Mince – пропускати м`ясо через м ` ясорубку Grate – терти, розтирати Mash – розминати (пюре) Crush – вичавлювати, давити Measure - міряти Pour - наливати, спорожнити Spread – намазувати Bread – обсипати сухарями Flour – по

Pastry

Pastry Словарик по теме «Тесто на Английском» dough [ˈdoʊ] —тесто или паста, pastry [ˈpeɪstri] — печенье, тесто, кондитерка duff [ˈdəf] — пудинг, тесто (диалект) batter [ˈbætər] — жидкое тесто, кляр paste [ˈpeɪst] — тесто, паста, кашица, халва, масса cookie [ˈkʊki] — печенье, булочка bread [brɛd] — хлеб, пища, обваливать в сухарях biscuit [ˈbɪskɪt] — печенье, галета bake [ beɪk] — печь, запекать sourdough bread [ˈsaʊədəʊ brɛd] — хлебное тесто на закваске. direct dough [dɪˈrɛkt dəʊ] / straight dough [streɪt dəʊ] — тесто без опары. leavened dough [ˈlɛvnd dəʊ] — кислое тесто на закваске (закваска может быть любой — дрожжи или какие-нибудь ферменты). rich dough [rɪʧ dəʊ] – сдобное тесто. lean dough [liːn dəʊ] – несдобное тесто rye dough [raɪ dəʊ] – тесто на ржаной муке. wheat dough [wiːt dəʊ] – тесто на пшеничной муке almond paste [ˈɑːmənd peɪst] – т

На платформі Blogger